亚马逊热卖-不锈钢304咖啡筛粉器-接粉器-带盖滤网咖啡粉过滤器
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 张小姐
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 否
是否有专利 否
风格 西式
产品上市时间 2017年
材质 不锈钢
商品介绍
批发/厂家直销,承接OEM代加工生产,贴牌服务
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量大价格可另议
筛粉可以把过细的粉虑掉、从而得到粒径的基本一致,达到相对均匀的萃取,所以每个粒径(每粒咖啡粉)输送的味道大致相同,最后得到的一杯咖啡很顺滑、干净、层次感分明的咖啡。
咖啡研磨最关键的重点是以下几条:一、研磨度要均匀;二、尽量少产生摩擦热;三、尽量避免细粉;四、选择适合萃取法的研磨度。
(一)研磨度要均匀
研磨度不均衡对咖啡口感带来的劣化是致命的,咖啡萃取法则是“研磨度越细苦味越强酸味越弱,研磨度越粗苦味越弱酸味越强”。
(二)尽量少产生摩擦热
磨豆机在工作的时候,会产生热量,摩擦产生的热量会显著损害咖啡的香气和风味,磨豆机的转速越快发热量越大。
(三)尽量避免细粉
细粉对咖啡萃取带来的影响甚至比摩擦发热更大,磨豆机在工作的时候产生的高温和静电会让细粉附着在磨豆机内部和通道里,氧化酸败后的残粉在下次研磨时会混入新的咖啡粉中,造成口感劣化,不但是咖啡液浑浊不堪,还会带来令人不悦的苦味和涩味甚至是臭味。
(四)选择适合萃取法的研磨度。
联系方式
公司名称 深圳市宝安区西乡享泰隆五金塑料制品厂
联系卖家 张小姐
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地址 广东省深圳市